Una location speciale per ogni festa: cura, qualità, tradizione
Cerchi una location ideale per una festa di compleanno a Rivolta d’Adda ma non ti accontenti di un ristorante qualunque? Dall’esperienza della famiglia Turba nel settore della macelleria nasce un Ristorante Griglieria premiato e apprezzato dal pubblico e dalla critica gastronomica per la sua eccellente proposta di carni e salumi di produzione propria.
Tanto per citare alcuni dei pezzi forti, all’Antica Macelleria Turba potrai assaporare filettino di maiale, slinzega, salamino di cavallo e asinello, cotto di Angus e altri salumi che hanno fatto la storia della macelleria e dell’arte norcina lombarda. Imperdibili il manzo brasato alla birra con salsa tonnata al lime e la tagliata di manzo o cavallo con patate e cipolle caramellate. Nonostante il nome e l’identità, la braceria di Rivolta d’Adda presenta anche proposte vegetariane per far sentire a proprio agio tutti gli invitati alla tua festa di compleanno. Cosa aspetti dunque? Se sei di Rivolta d’Adda e dintorni e desideri gustare le migliori specialità di carne, vieni all’Antica Macelleria Turba.
Festeggia il compleanno Rivolta d’Adda: contattaci per maggiori informazioni
Un pranzo o una cena al Ristorante Antica Macelleria Turba di Rivolta d’Adda è il modo migliore per festeggiare un compleanno in coppia o con la compagnia di amici. Portando avanti una tradizione che risale al 1920, la famiglia Turba ha imparato a esaltare al massimo la passione e la profonda conoscenza della carne, al tempo stesso recuperando e rivitalizzando le ricette della tradizione.
Nel menu della ristoMacelleria di Rivolta d’Adda entrano solo carni da bestiame nato, allevato e macellato in Italia, selezionato dai piccoli allevatori di Spino d’Adda, Boffalora, Palazzo Pignano. La carne viene lasciata riposare minimo 30 giorni con frollatura Dry Age che consente la perdita di liquidi (20-30%), ammorbidendo le fibre e dando alla carne quell’intenso bouquet di profumi e sapori che la rendono ideale per essere gustata cruda o alla brace. Se cerchi un ristorante per una festa di laurea o di compleanno a Rivolta d’Adda e dintorni contatta il Ristorante Antica Macelleria Turba.
