Gastronomia

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  Roastbeef all’inglese – affettato

  7,30€ – 13,90€

  Ingredienti: manzo, olio, sale, pepe, aromi naturali

  Peso	Scegli un'opzione150 gr300 gr 150 gr 300 gr

  Roastbeef all'inglese – affettato quantità

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  Roastbeef all’inglese – affettato

  7,30€ – 13,90€

  Ingredienti: manzo, olio, sale, pepe, aromi naturali

  Roastbeef all’inglese cotto a bassa temperatura, questa tecnica permette di avere una colorazione omogenea, un mantenimento dei sapori ed un esaltazione della morbidezza.

  Affettato al momento e confezionato con la nostra carta speciale per il mantenimento (3 giorni in frigorifero)

  Tracciabilità: nato, allevato, macellato: ITALIA
  Sezionato: Melzo via Matteotti 40 (da noi)
  I nostri capi selezionati da allevatori della zona, in modo da curare tutto il ciclo di vita dell’animale.
  La carne viene poi frollata minimo 30 giorni per garantire sapore tenerezza e succulenza

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